Вкусно Погара

Правильное хранение сырья, полуфабрикатов и готовых блюд снижает риск развития инфекционных, паразитарных заболеваний и пищевых отравлений на предприятиях общественного питания и дома.
Специалисты Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям приняли участие в проверке, проведенной по обращению Прокуратуры Смоленской области в отношении деятельности ИП Нозикова Д.В.
7 главных ошибок на кухне На кухне действительно легко допустить ошибки, которые повышают риск кишечных инфекций — как бактериальных, так и вирусных (ротавирус).
В ходе всероссийской выставки «Золотая осень» глава Брянской области Егор Ковальчук в беседе с журналистом Первого канала раскрыл технологию приготовления картофельного пюре в заведениях общепита.
На выставке «Золотая осень» губернатор Брянской области Егор Ковальчук раскрыл секрет ресторанного картофельного пюре и представил достижения региона В рамках всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень» гу
В ходе всероссийской выставки «Золотая осень» глава Брянской области Егор Ковальчук в беседе с журналистом Первого канала раскрыл технологию приготовления картофельного пюре в заведениях общепита.
Согласно данным Росалкогольтабакконтроля, в период с января по сентябрь 2026 года в России было произведено 111,79 млн дал алкогольной продукции (исключая пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху), что на 7,4% меньше,
 
Главное
Награждение победителей смотра-конкурса на лучшее благоустройство прилегающих территорий муниципальных учреждений - Городской совет народных депутатов Сегодня состоялось награждение победителей смотра-конкурса на лучшее благоустройство прилегающих территорий.

«Умная экономика в действии: в Брянске прошла конференция о применении ИИ в бизнес процессах» - Центр оказания услуг Мой Бизнес Более 300 представителей среднего и малого бизнеса познакомились с практическим опытом лидеров брянского делового сообщества в использовании искусственного интеллекта в бизнес-процессах.